2009 花蓮合家歡之旅-比賽開始

三立都會台在今年上半年推出一部優質戲劇「比賽開始」，由梁修身導演，是一部以棒球為基礎的勵志故事，這是少數我同意讓小孩接觸的電視劇，小丸與小猴也是有一搭沒一搭的看﹝因為有時間、我開心才准看﹞。

這次一聽說要去花蓮玩，兩個小朋友就央求要去造訪這些劇中背景--磯崎國小，想想，這也是不錯的 idea，大家就 Let's go！

好在我有做功課，磯崎國小當然在磯崎，但是現在到磯崎根本找不到「磯崎國小」的門牌........因為磯崎國小早在前幾年就已經廢校了。怎辦呢......我們到了磯崎後，依據我敏銳的判斷力，往有籃球場的方向走，認出了劇中小球員每天再練跑的長堤，磯崎國小~~我找到你了！

已荒廢的校園，也就是小孩子練習棒球的地方，雜草叢生，小猴一度還持保留態度.......後來加強想像力後，又開心的找我們玩打棒球的遊戲。



當時的校長室的布景依然存在，但是門上鎖了，而且還有設定保全........But！隔壁的教室門沒有鎖，小小推開了個繫縫，鑽了進去，這教室和校長室是有相通的，小猴擔心媽媽，跟了近來，小丸擔心被抓，跟著爸爸在門外。

媽媽的功課還有做到阿嬤的照相館。這是借用光復糖廠的舊宿舍來拍攝，道具都還留著，前廊的窗戶邊還放著泛黃的劇中人物照片。之前還有開放讓人參觀，這次我們去就已經是大門深鎖了。原欲重施故技跑到後門看一看，窗子望一望，但是都無功而返......

2009 花蓮合家歡之旅-民以食為天

每次全家出遊，賞心悅目、心曠神怡之際，犒賞五臟廟也是重點之一。

就如同小丸在這次旅遊首日，發表了一句自創的 slogan：「我是食物的支持者！」，這句話也可推己及家，除了小猴以外.....

別看這小小破舊鐵皮雜貨店，可是我到花蓮每每的第一站。

這癟的乾乾、辣辣、香香，絲毫不起眼的牛肉乾，從實物到包裝，都是台灣獨一無二別無僅有。

自10來年前一位自小生長在花蓮好友介紹這一味後，我和朋友間就有著默契，只要有人到花蓮，伴手禮無其他選擇。

這次輪我好好回饋大家了.........想不到，賣光了！通通賣光了！要等到二、三個星期才會到貨！又是一個遺憾~~




液香扁食，其實我家也會直接電話訂購請店家宅配，到了花蓮，總是還要朝聖一番。

怎麼吃都是這麼好吃，就是對我家的胃。但是老實說，這扁食讓小丸爸以紅油抄手方式料理，味道更是一絕。









炸蛋餅，這次我心目中的美食冠軍，回到台北還會想呢~~

爬文時就發現“他”時時都是大排長龍，營業時間從下午2點到晚間7點。

吃完液香扁食發現已經6點半多了，一路找一路趕的到了攤前，離打烊只剩15分鐘.........果然還是大排長龍。

原以為要等很久，仔細一觀察發現，這一個炸彈餅的SOP如下：

1、老伯伯先在圓形木板上塗一層薄薄的油，把一坨麵糰放在圓形木板上攤坪桿薄，再將麵皮放入高溫油炸鍋中。

2、餅皮下鍋後立刻定型膨脹，這時大嬸一替面皮翻面，同時老伯伯動作並未間斷的迅速將一顆蛋打入油鍋中。

3、大嬸一約莫將面皮與蛋各翻一次面後，將兩者堆疊一起，在由大嬸二將炸蛋餅夾起瀝油。

→ 我真的計過時，老伯伯桿麵的時間不到5秒鐘，每一個麵皮下鍋後到起鍋，竟然只花了10秒鐘。可見...油溫是驚人的高啊！

4、大嬸二將完成的炸蛋餅依據客人之指定，刷上辣與不辣的醬汁。

5、美少女稍稍瀝出過多的醬汁，將炸蛋餅放入紙袋中。大功告成！

整個SOP運作下來，一個炸蛋餅所花費的TAT大約是20秒鐘。況且這一路的生產線，每個關卡的動作都是不間斷、不停歇，一分鐘所能製作出的成品，也讓人驚訝了。




紅輪與黑輪，黑輪我自小就知道，紅輪我自小沒聽過，這也是爬文得知有這花蓮人小時後的回憶，看了各部落客的形容，還是無法了解 “紅輪”到底是哪一類食物。

當然就直接買來吃就知了，還不錯吃~又是一個新體驗。






鋼管紅茶，我們並沒有到廟口那一間去朝聖，我們是在買公正街包子時，就近在隔壁交關。

這鋼管，和三重龍門路鴨肉羹的鋼管好像是不同的功用。這鋼管據說是冷卻紅茶之用 ，摸起來真的冰冰的，外表還會冒些小汗。

花蓮在地人的另類喝法，紅茶加豆漿，凡事都要嚐嚐鮮，小丸嚐鮮後如此下眉批：「雖不難喝，旦沒有豆漿的香味，也沒有紅茶的香味。」，我想下回還是紅茶歸紅茶，豆漿歸豆漿吧！


豐春冰，不一樣的挫冰。

挫冰是甘蔗口味的，並不是簡單的將清冰加上甘蔗糖汁，而是將甘蔗汁直接做成挫冰。

看那店家中滿滿的管線，好像是家庭工業，其實這就是傳統的製冰過程。

到訪豐春冰時，店裡突然煙霧迷漫，但奇怪的是，一點都不覺得難過，反而覺得有一古特別的香氣。

老闆趕忙出來解釋，這是在燒木柴的啦，因為是天然乾燥木柴，所以並不覺得刺鼻。

老闆又提及，甘蔗直接生的榨成汁，會有草味，火烤過再榨汁，會有苦味。那到底是如何處理，才會製成這口味清新的甘蔗挫冰？！........老闆笑而不答，是商業機密囉！

這時有個小小的插曲..........老闆居然認出我們是“誰來晚餐”的一家人！天啊~~小猴說，老闆的記憶力真是下死人的好！




滿妹豬腳，各大美食節目爭相報導，我看了牆壁上掛滿的照片，好像真的找不到有哪一個美食、旅遊、休閒節目沒來拍攝過。

這是小丸爸本次花蓮之旅的重點菜，話說小丸爸去年10月輪轉台灣時，經過滿妹豬腳，很想停下來大快朵頤，但是無奈是團體活動，無法擅自脫對，所以.......從那時想到這時，足足又過了10個月。

或許是期待較深，並沒有驚艷之感，不過，一般遊客倘早上從花蓮出發往南遊，到了中午在這歇歇腳填填肚，可也是不錯的選擇。






五覇包心粉圓冰，這是將挫冰壓壓成行後，在淋上大量的焦糖，帶焦糖滲入完成後，再以煉乳畫上阡陌。

小孩吃了兩口，就雙雙去當門神欣賞老闆的手藝。

糖、挫冰.........我還是愛黑糖、挫冰。








愛吃烤肉一家人，聽說吉安鄉黃昏業是旁有間 “汗馬帝斯” 攤子，二話不說驅車前往。

三角骨，我到現在還搞不清楚是豬的哪個部位，我到現在還搞不清楚這東西這麼好吃，為什麼我從沒聽過所謂的 “三角骨” ？！

2009 花蓮合家歡之旅-蘇花公路

雖說這次盛夏，已經去了一趟清境之旅，台北近郊也都玩了大半個暑假，但是總覺得缺了個什麼......仔細想想，少了一次只有我們一家四口的旅行。於是，為了凝聚家庭的感情與力量，趕在開學前，開著黑妹妹，來去花蓮吧！

為了讓小丸的網球不缺課，選在25日過午出發，開盡北宜高速公路到了蘇澳，大家才想起來還沒吃午餐.......




宜蘭在地米粉湯，加上醬燻魚內臟的在地小菜，三碗米粉湯、一盤粉ㄑ一ㄤˊ、一盤鯊魚煙、一盤鯊魚肚、一盤鯊魚腸，索價240元，真便宜！

但這便宜的240元，讓我了解的一件事........雖愛吃魚，但還是無法當魚家子弟，這在地人嘖嘖稱讚的魚腸及魚肚，我吃來還是有濃濃的腥味，勉強加了些薑絲與蒜絲入口，但這味道一直到了花蓮還是久久不能散去。

不能說它不好吃，只能說這味道.....決不適合我，更不適合我家其他三人。






進入蘇花公路，沿途盡是美景......




如果我記得沒錯，這寧靜的海濱是“東澳”，在回程時又多看了幾眼，下次，就是下次，我不只是要遠遠眺望.......










每次的旅程，都有一些遺憾.......
這些遺憾，造就了下一趟旅程的開端。

東澳海濱是一個遺憾，南澳神社也是個遺憾。

在蘇花公路行至南澳車站附近，我們被一幅泰雅族的形象標誌吸引停了下來，又看到不遠處有個 “南澳神社” 的指示標誌，跟著路標走走去吧！車才開不到500公尺，三岔路....沒路標.....也沒找到人問，飲恨~~隨手拍了這有著原住民圖騰的小陸橋，回家做做功課，I'll be back！




我們進入了太魯閣國家公園區。
小丸覺得納悶，好像不久前才在那兒看過這..........，沒錯！就是在前一個月的清境之旅，也有這個石標。【請點這裡】












上個月清境之旅，我們從中橫支線，也就是合歡山公路進入到太魯閣國家公園，這石標所在地是“昆陽”。

這次我們是從蘇花公路的 “仁和” 再度踏上太魯閣國家公園。

小聰明小猴

劍道老師提到下次要移地練習，從下午1點到4點共3個小時。
小猴不解的問到：「1點、2點、3點、4點....這應該是4個小時，怎麼說是3個小時？」

好一個植樹問題~~
媽媽引導思考提到：「1點到1點有過時間嗎？」

小猴想了一會兒.......懂了！
又過了不到3分鐘，小猴不僅懂了，還踢館道：「媽媽，1點到1點有過時間啊~~如果是上午1點到下午1點就有過12小時囉！」

睽違已久的雙人行

7月8日一早，把小孩們送到台中市民廣場參加築巢夏令營後，我這媽、他這爸就可以就可以恢復頂客個4天。

早聞竹山有個「紫南宮」香火鼎盛，供奉的是『福德正神』，也就是『土地公』。創建於清康熙年間，香火鼎盛，尤其是 “借發財金”，更是讓經商之人趨之若鶩。據說......去年紫南宮出借2億元，回收的還願金高達2億8千萬元。


除了求才祈福外，紫南宮還有一大景點.......金筍迎客，六星級公共廁所..........這真不是一個“讚”字了得，視覺、嗅覺、聽覺都有顧及到.....又美、又香、又悅耳。


中午，彰化吃肉圓。今天造訪了兩家，不約而同的都是趨近於“炸”肉圓，改一種口味，挺不錯的，尤其是老店 “北門口肉圓”，直到我現在還會想耶~~

至此，睽違已久的雙人行只過了半天，驚然發現我這媽、他這爸，已經totally被小丸小猴制約了，沒有四人行，總是少一味。

觀。洩洪

爸爸從新聞中得知，這連日來的大雨，讓石門水庫才剛解渴，就已經又緊逼滿水位245公尺，從早上開始實施調節性洩洪，預計要持續10多個小時；過午之後，決定帶著小朋友直擊 “洩洪”。

這次莫拉克颱風為石門水庫集水區降下不少雨量，為了確保水庫的安全，進行調節性洩洪，同時利用進流量快速進行調節性洩洪之際，實施排砂作業，把水庫底泥一併排出，延長水庫壽命及增加容量。另外，在洩洪之同時，石門水庫也將啟動水力發電，以創造經濟價值。

看到新聞如此報導，原以為可看到壯觀的大壩洩洪，印象中小時後爸媽帶我看過一次，磅礡的大水，依循著陡斜的溢洪道，水力強勁之勢，以致於到達溢洪道的終點時，會成拋物線般的落入水庫下方之後池處；也因為水量之大，這拋物線的水柱，渾然像個水拱門，人車皆可穿越而過。

到了現場，發現本次還是僅只有一個小水道洩洪，但是壯觀程度，已讓兩個小朋友瞠目結舌。
﹝爸爸忘了帶專業照相機，所以這次只能用小小手機留住這景象......小小的覺得可惜！﹞






爸爸~~

你這是在讚賞我的口才流利如滔滔江水嘛！？

還是在肯定我的連珠炮罵小孩功？！











小猴看洩洪，不忘帶他的新寵 “阿勇”。但是你可不要說他兩是好兄弟喔，小猴會回應你：「我又不是“猴子”！」












我們在壩底接受了洩洪的震撼後，車子在上行至水庫壩頂，讓小孩親眼所見到 “洩洪”的原因。果真我們站在壩頂上，看到水位高度已經到達244公尺，已超過上限水位240公尺，距離滿水位245公尺至差1公尺。

欣賞過了滿池水的石門水庫後，小丸與小猴不約而同的發出驚人之語.......
「原來石門水庫是露天的，我以為水庫是室內的，在一個超級大的倉庫當中．．．．」

接著姐弟兩就你一言我一句的勾勒出他們心目中的 “水庫” 。

「水庫在一個超級大的倉庫當中，屋頂有一個大孔，如果水快要滿的時候，大孔就可以關起來。水庫的側邊有一個扁扁的水袋，當水庫因為水過多而膨脹時，水的力量就會把水袋彈出，把多餘的水注入水袋當中。當水袋又裝滿時，水庫和水袋間的小門就會關閉，這時管理人員就會打開水袋上的另外一個小門，讓水流出來，這就是我們剛剛看到的洩洪。 水庫的左右兩邊佈滿了很多很多的管子，讓水流到淨水場處理過後，再流到大家的家裡面使用；水庫的後邊緊連著倉庫的牆壁，前邊就是連結著大水袋。 所以剛剛媽媽說要去看石門水庫時，我原以為會走進像海底隧道一樣，走到水庫的水中間，好好的觀察去淨水場前的水。」

有一個廣告是這樣演的，小女生在報告暑假的生活時分享，去樹上拔西瓜，到雪山隧道滑雪......這間汽車商提醒所有的家長：你多久沒有帶小孩出去走走了？

我自覺是個野馬媽媽，看來.....這樣的程度還是不夠的！

小丸的8歲生日

小丸低年級的生活將近尾聲，這兩年來不論是老師、同學，甚至於同學的媽媽，對小丸都諸多助益，小丸的這兩年過的非常的開心，也交了很多好朋友；媽媽我也沾了小丸的光，開心交好友。

在這二年級下學期中的小丸8歲生日，媽媽與爸爸準備了一個大蛋糕希望能與老師和同學一起歡樂。聽小丸自己說，當她看到蛋糕上寫著 “爸爸 & 媽媽” 時，感動的都紅了眼框掉了眼淚呢~~
→ 小丸.....你為免也太感情豐富了吧！不知道的人還以為你家最近“有事”呢......


小丸八歲生日許了什麼願呢？

蘇老師猜：不要再被媽媽罵了。 → 小丸說：No！No！No！
媽媽猜：這次月考要考第一名。 → 小丸說：No！No！No！

那到底是什麼呢？
小丸揭曉謎底：希望全班都考第一名。

.................小丸的善良，真是無與倫比啊！

小猴的夢想

小丸在大班時，就可以很明確的表示，以後想當個牙醫師；小猴.......倒是至今尚未聽他提過志願為何，以往的說法都是，要在家裡和媽媽在一起。→ 這算啥志願啊！？

今天颱風夜適逢八八節，晚間一家人到寧夏路覓食，走著走著小猴生平第一次主動和我提到他的夢想，他說.........

「媽媽，我有好多好多的夢想喔！」
媽媽：「那你說來讓我聽聽啊~~你最大的夢想是什麼？」
小猴：「我最大的夢想.....就是沒有夢想！」

媽媽......颱風天無法有烏鴉飛過，只能有臉上三條線........

媽媽：「沒有夢想這是什麼夢想啊？！」
小猴：「這是我第一個夢想啊！就是在家裡嘛~~」
→ 還是沒變啊！
小猴：「我的第二個夢想是警察，第三個夢想是建築師。」
→ 總算有些長進！

小猴：「啊~~我想起來我的第一個夢想了！我剛剛因為忘記才那樣說的啦~~」
→ 真不知這小子在想些什麼？！
小猴：「我的第一個夢想就是“咖哩飯”和“火鍋”啦！」
→ 喔~原來是克紹箕裘啦！我想.....要請爸爸再加把勁囉！

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題外話：

車上放著蔡依林的音樂，小丸對她的音樂還頗喜愛的，突然想到隨口一問：
「小丸，你會不會想當歌星啊？」
→ 小丸從未主動提過，但我想這工作通常是小女生共通的夢想....

小丸：「嗯~~~~~有一點啦！」
媽媽：「那為什麼只有“一點”，那不想的原因是什麼？」
小丸：「“歌星” 老了之後要做什麼啊？」
→ 還真的有一些想法耶~~

小猴：「那其他人老了之後要做什麼？」
小丸：「其他工作可以做到很老啊！向阿公阿嬤就上班上到老啊，而且還有退休金可以領耶~~」
→ 雖然不是公教人員的小孩，但卻是公教人員的孫......

小猴：「啊！我想到了，老了沒工作就來賣咖哩飯吧！」
→ 哎~~笨兒子，你當真覺得咖哩飯這麼好賣嘛？！

小丸目前的志願和2年前一點都沒變，第一是牙醫師，第二是護士，第三是老師。

暑氣全消之旅 全紀錄 PART 3

這次的旅程的起源，很自私的是因為我念念不忘合歡山景觀公路的美。七年多前曾和好朋友來這兒一遊，爬上合歡山主峰，登上石門山，一次征服兩座百岳，感覺非常的棒！這次我帶著我家老大、老三和老小，我相信他們也會很愛的~~



第一站停靠：昆陽。

→ 板南線捷運可是沒有到喔~~你別使用錯交通工具。
﹝好像有點冷喔......XD﹞










怎麼開著開著就到了 “太魯閣國家公園”，真是太神妙了！

接著我們還開到了花蓮縣秀林鄉呢~~









武領，台灣公路的最高點。自行車運動的普及，登上武領，代表著勇腳中的勇腳。

老大！你什麼時候讓我們老二、老三和老小大大的崇拜一下咧~~









三隻可愛小鴨，搖身一變，變成了呆呆無尾熊。

阿弟！你看半天，是照相留念了沒？！












太魯閣國家公園放了 “裝置藝術” ？

No No No！
這可是貨真價實的5個人，正在打坐吸取天地間的浩然正氣。







重頭戲來了！我們要攀登百岳--石門山囉~~
報名14人，缺席2人，實到12人。雖說是百岳，一般人大約30分鐘就可以攻頂，雖說是攻頂，但一點兒都沒有“攻”的感覺，但是站在山頂的感覺還是氣宇非凡！
本次冠軍是安哥哥，只花了16分鐘；緊接在後的是心妹妹﹝不是我家這顆心﹞，前後差不到1分鐘；第三名也要提一下，就是我家的小猴啦！看看前三名的體態，就可知道瘦子還是比較適合爬山的，至少心肺功能比較好囉！


後面這張是我7年前攻頂的照片。山不變，我......又豐富了許多！

這當中，我還要讚賞一下丸媽，從她的身上，我看到了什麼叫做為母則強。
這次的旅程，因為丸爸有要事在身，所以這1年半來頭一次告假我們的活動，丸媽在我們盛情邀約之下，一人抵兩人用的帶了兩兄弟出席。

在攀爬石門山的過程中稱不上艱辛，但因為高海拔且坡度較陡的情形，大家大都默默調節呼吸，以免太過於喘噓。就在我告誡小猴爬山不要說話的同時，我聽到了丸媽為了鼓舞兩兄弟的士氣，居然一邊爬山一邊唱起了英文的兒歌進行曲，我真是佩服之至。雖說，事後丸媽撂下狠話：「類死我了，你以後辦的活動我不參加了！」，但是我不免要說：「丸媽，看這情形，你真是有兩把刷子，訓練訓練，假以時日，應該是不同凡響！」


高山地區的氣候，不論是比翻書或是翻臉都快得多多多。一早的晴朗氣候，烈日高照，過了正午當我們往回走時，居然開始揚起一陣濃霧，我們只能隱約的跟著前車的後登往前開，路上不時還看到正奮力往前踩的輪轉勇士，爸爸要兩姐弟趕緊搖下窗大聲的幫勇士們 “加油！”，讓兩姐弟也來感受一下這可佩的精神。

因為濃霧之故到達吃中飯的地方已經下午一點多了，大夥兒爬玩山後飢腸轆轆，早已沒有人有興致再拍什麼照，吃了再說。這餐我們享用的是大理皇室段家的私房菜：雲舞樓，東西不錯吃，花園不錯看，下次可以在來走走。

看看這笑容及活力，就知道這餐可是吃的飽飽飽！離開清境農場之際，應我的要求，一定要去和沒有臉的綿羊照張相，應Karen的提議，三隻小鴨都買了件應景的T桖，大家別無所求的向清境再見囉！


下山時已經近3點了，時間所剩不多，但是還是要去日月潭蜻蜓點水一翻，償償二姐的夙願.......
最後，我們在 “清水休息站” 互道珍重再見。下次~~~~

暑氣全消之旅 全紀錄 PART 2

離開埔里，緊接著就來到了霧社。
知道會經過霧社，前兩天已經先讓小孩們惡補「霧社事件」的故事，對“莫那魯道”有些許的感情，如此來霧社公園走走才有意義。



離開霧社，不到半個小時的車程，就來到了這次旅程的第一個高潮「清境農場」。翠綠綠的草原，立刻讓小朋友們瘋狂，顧不得有路好走，大家盡情享受這台北沒有的環境。

綿羊，絕對是清境的重頭戲。但是，這次媽媽們還準備了紙板，利用清境農場這絕佳的地形，來一場滑草大賽吧。


傍晚，該回到我們今日的家--晨曦小屋。自從上回的宜蘭包棟之旅後，大夥兒愛上這種無拘無束的打尖方式，就好像到了某人的別墅中作客，只是大家都不是主人，也都不會有需要打掃清理的精神壓力。


一棟平易近人的小屋，儉樸乾淨，沒有清境農場頂級民宿的奢華，多了一份山林中的寧靜。果如民宿主人的說法，到了晨曦小屋的住客，就不想再出去了，連晚餐......也就在這今日屬於我們的小屋中解決吧！


這就是我們從霧社採買的物資，足夠讓我們一行14個人從5點進入到小屋後，渡過兩餐，一直到隔天早上9點，滿滿的體力準備爬山去。

晚餐：泡麵鍋、甕仔雞
早餐：高麗蔡稀飯、罐頭小菜

→ 這樣算算，我們一行14個人住在小屋，連吃只花了不到9000元，是不是挺划算的！？


晨曦~~屋如其名，早晨是被日出喚醒的。民宿屋主告知一個意外的收穫，坐在前庭即可欣賞日出，不必走、不必爬、只要坐在椅子上即可。這是我沒有預算在內的活動，第二天5點半，大家就一起起床吧！

有嗎？有是有啦，只是被雲遮住了，所以還是沒有意外的收穫。不過清晨的清境還是不同凡響，怎是一個美字了得。

這是從晨曦小屋看出去的頂級民宿，感謝這些民宿，讓我們不用花大筆錢，就有有身在歐洲的感覺~~