2007年8月28日 星期二

2006/2/13 做點心過生活

2006/2/13

小丸第一次做蛋糕,做的有模有樣的,而且手腳也還算俐落,或許就像爸爸預言的,以後可能會是「做點心過生活」的主持人喔!

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2006/4/13

小丸第2次在實踐附幼過生日,去年小丸帶了30個扭蛋讓同學們分享,今年小丸又有新花招,由爸爸從旁協助,烤了30個杯子蛋糕請同學們享用。













大稻埕慈聖宮葉家鹹粥

老公的書櫃進新貨--台北小吃 札記【作者:舒國治】,星期天早上,當然就要跟隨著來個新體驗囉!

咱家最愛的就是便宜又大碗的傳統味小吃,於是爸爸貼心的選了一個「葉家鹹粥」,作為一天的開始。

原本自認為算是半個台北通,加上老公的半個,扣除交集的部份,應該也有個3/4通,但是......
這次來到的這個小吃攤群集之處,居然是我們倆去都沒去過,連看都沒看過的地方咧~~






延平北路二段225巷進入,大稻埕慈聖宮前有一排10來攤的小吃,看到了沒,連攤子的樣子都傳統的很。

覺得納悶嗎,這葉家鹹粥看起來也只有攤前的一張長椅凳,其他人要坐在哪?

在攤子後面,也就是慈聖宮的前庭,有一顆大榕樹,葉家鹹粥在那兒擺了幾張桌子,讓人客們可在大樹下吃鹹粥,很古意吧!




要描述葉家鹹粥的美味,我當然不及散文家舒國治先生,大家若有興趣,可參閱『台北小吃札記』p.146~p.149,我只提供書中沒有的彩色照片,大家就各憑想像本事吧!







葉家鹹粥
不重鹹,且不會端上桌就燙死人...









炸豬肝&炸蝦子
看就知道與一般鹹粥攤或米粉攤的炸蝦子不一樣,比較大隻,是店家將整枝蝦子剝殼後再油炸。
炸豬肝,嫩!小丸的最愛。










炸豆腐













炸紅燒肉
是比較有嚼勁的那一種











鹹粥中的肉羹
Matsu(我老公)強力推薦,滑、嫩、香,連小猴都咬的凍喔~





聽說還有一道炸海鰻,也是一絕喔!

我們點了4碗鹹粥、炸豆腐、炸燒肉、炸蝦子、炸豬肝,還加上Matsu不敵隔壁攤的香味,點了一碗滷肉飯,外加蘿蔔排骨湯,總共買單300元。

果真是好的開始,這個星期天,很幸福呦~~~~