大稻埕慈聖宮葉家鹹粥

老公的書櫃進新貨--台北小吃 札記【作者：舒國治】，星期天早上，當然就要跟隨著來個新體驗囉！

咱家最愛的就是便宜又大碗的傳統味小吃，於是爸爸貼心的選了一個「葉家鹹粥」，作為一天的開始。

原本自認為算是半個台北通，加上老公的半個，扣除交集的部份，應該也有個3/4通，但是......
這次來到的這個小吃攤群集之處，居然是我們倆去都沒去過，連看都沒看過的地方咧~~






延平北路二段225巷進入，大稻埕慈聖宮前有一排10來攤的小吃，看到了沒，連攤子的樣子都傳統的很。

覺得納悶嗎，這葉家鹹粥看起來也只有攤前的一張長椅凳，其他人要坐在哪？

在攤子後面，也就是慈聖宮的前庭，有一顆大榕樹，葉家鹹粥在那兒擺了幾張桌子，讓人客們可在大樹下吃鹹粥，很古意吧！




要描述葉家鹹粥的美味，我當然不及散文家舒國治先生，大家若有興趣，可參閱『台北小吃札記』p.146~p.149，我只提供書中沒有的彩色照片，大家就各憑想像本事吧！







葉家鹹粥
不重鹹，且不會端上桌就燙死人...









炸豬肝&炸蝦子
看就知道與一般鹹粥攤或米粉攤的炸蝦子不一樣，比較大隻，是店家將整枝蝦子剝殼後再油炸。
炸豬肝，嫩！小丸的最愛。










炸豆腐













炸紅燒肉
是比較有嚼勁的那一種











鹹粥中的肉羹
Matsu(我老公)強力推薦，滑、嫩、香，連小猴都咬的凍喔~





聽說還有一道炸海鰻，也是一絕喔！

我們點了4碗鹹粥、炸豆腐、炸燒肉、炸蝦子、炸豬肝，還加上Matsu不敵隔壁攤的香味，點了一碗滷肉飯，外加蘿蔔排骨湯，總共買單300元。

果真是好的開始，這個星期天，很幸福呦~~~~